Suseks Tavuk

Suseks (Sussex) tavuk, kökeni İngiltere’ye dayanan ve hem et hem de yumurta verimiyle öne çıkan kombine bir ırktır. Çift amaçlı tavuk ırkları arasında en çok bilinenlerden biri olan Suseks, sağlam yapısı ve uyumlu karakteri sayesinde hem ticari hem de hobi amaçlı yetiştiricilikte tercih edilmektedir. Yıllık yumurta verimi ortalama 220–260 civarında olup yumurtaları genellikle krem veya açık kahverengi renktedir. Ayrıca iri gövdeleri sayesinde et verimleri de oldukça tatmin edicidir.

Görünüm açısından Suseks tavukları oldukça dikkat çekicidir. En yaygın rengi beyaz zemin üzerine siyah boyun ve kuyruk tüyleridir, ancak kahverengi, benekli ve farklı renk varyasyonları da mevcuttur. Orta ile büyük arasında değişen gövde yapısı, dolgun göğüsleri ve canlı duruşlarıyla kolayca ayırt edilebilirler. Güzel görünümleri nedeniyle süs amaçlı besleyen yetiştiriciler tarafından da tercih edilmektedir.

Karakter olarak Suseks tavuklar uysal, sakin ve kolayca evcilleşebilen bir yapıya sahiptir. Çocuklarla ve diğer hayvanlarla uyumlu olmaları onları ev tipi kümeslerde de uygun hale getirir. Dayanıklı yapıları sayesinde farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilen bu ırk, hem et hem de yumurta üretiminde güvenilir bir seçenek olarak dünyanın pek çok yerinde yetiştirilmektedir.